Главная » ФИНАНСЫ » Несладкий прогноз: почему цены на сахар резко взлетели

Несладкий прогноз: почему цены на сахар резко взлетели

Фoтo: Aлeксaндр Рюмин / ТAСС

Рeзкoe пoвышeниe oптoвыx цeн нa сaxaр нaчaлoсь в сeнтябрe этoгo гoдa. Aнaлитичeскиe мaтeриaлы Минсeльxoзa свидeтeльствуют o тoм, чтo нa 18 oктября в Южнoм фeдeрaльнoм oкругe oптoвaя цeнa нa сaxaр (трaдициoннo бaзисoм угоду кому) ee oпрeдeлeния являeтся Крaснoдaр) былa нa 50% вышe, чeм в oктябрe прoшлoгo гoдa — 35,9 руб. зa 1 кг. С нaчaлa гoдa oптoвaя цeнa вырoслa пoчти нa 44%. В материалах министерства пружина роста не указана, не прокомментировали вздорожание сахара и в пресс-службе Минсельхоза.

Видео: Телеканал РБК

Разращен оптовых цен на сахар в середине сентября стал неожиданностью к рынка, признает ведущий эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Еняша Иванов. По его словам, несмотря получай то что после 24 сентября в большинстве регионов оптовые цены бери сахар медленно снижались, в Центральной России в октябре они числом-прежнему держатся на уровне 35 руб. ради 1 кг. Повышение оптовых цен подтверждают и в российском офисе французской Sucden, которая, в частности, производит кулер под брендом «Услада» и поставляет продукцию с целью предприятий Coca-Cola, PepsiCo, Mars, Nestle, Heineken.

Без- сахарный год

Одна из основных причин роста оптовых цен получи и распишись сахар — низкий урожай сахарной свеклы, объясняет Иванов. В 2018 году эспланада посева сахарной свеклы была на 6% больше, чем в предыдущем: под эту культуру было засеяно 1,13 млн га. Около этом урожайность сахарной свеклы на юге страны за сравнению с прошлым годом снизилась на 25%, вплоть до 371,6 ц с 1 га. В результате Россия, по прогнозам ИКАР, произведет в сезоне 2018/19 5,8 млн т сахара, по какой причине ниже показателя предыдущего сезона и ниже прогнозируемого уровня потребления 6–6,1 млн т. Дефицита сахара Иванов, тем не менее, не ожидает: у России сохраняется не не в такой мере 200 тыс. т избыточных запасов с прошлых сезонов, и подле 300 тыс. т она импортирует из других стран, заранее всего из Белоруссии. С учетом этого РФ даже сможет направить на экспорт приближенно 150–200 тыс. т сахара.

Помогла Белоруссия

В сезоне 2017/18 ярица сахарной свеклы был хороший и сахара в России было совершено 6,6 млн т при внутреннем потреблении 6-6,1 млн т. Образовавшийся сверху рынке профицит сахара привел к тому, по какой причине цены на него начали падать. Постановить проблему помогла Белоруссия, которая согласилась вернуть у России «лишний» свекловичный лактоза и загрузить им свои заводы, ограничив ввоз. Ant. вывоз тростникового сахара-сырца.

Месяц назад получи и распишись рынке началась паника, которая была связана с без памяти низкой урожайностью сахарной свеклы в Краснодарском крае — настоящий регион обеспечивает 25% производства сахара, рассказывает фискальный директор российского офиса Sucden Глеб Тихомиров. Числом его словам, плохой урожай свеклы в регионе связан с сильной засухой. Кое-когда стало понятно, что в Центральной России состояние лучше, содержание сахара в свекле высокое, прогнозы производства стали расти числом, добавляет Тихомиров, предупреждая, однако, что импортирование сахара в этом сезоне может сократиться.

Голод сахара и рост цены на внутреннем рынке может толкать(ся) создан и искусственно за счет того, в чем дело? российские производители сахара решат воспользоваться дефицитом в соседнем Казахстане, с которым у России единое экономическое место, утверждает один из собеседников РБК. Казахстан пользовался льготой в рамках ЕАЭС и был способным беспошлинно ввозить сахар-сырец из третьих стран (в России тамга составляет $140–250 за тонну), а с 2019 года этого не будет. Не принимая во внимание этого, с 1 августа 2018 года была отменена бенефиций для некоторых участников свободной экономической зоны за беспошлинному импорту белого сахара из-из-за пределов ЕАЭС, и теперь такой сахар близ ввозе в Казахстан облагается пошлиной $340 вслед за тонну, как и в России. В результате о критической ситуации начали обнаруживать производители: в сентябре у закупщиков осталось сахара «получай пять-семь дней», а «спустя две недели» сахар закончится в торговых сетях, приводили казахские СМИ суесловие начальника управления цепями поставок пищевого дивизиона компании Raimbek Сурена Абибулаева. В Министерстве национальной экономики Казахстана недостача сахара и рост цен опровергали, сообщали СМИ.

Сахар и леденцы

Рост цен на сахар сделано обеспокоил производителей кондитерских изделий. Как сообщил РБК старательный директор Ассоциации предприятий кондитерской промышленности Славуся Лашманкин, сейчас на уровне профильных ассоциаций АСКОНД и Союзроссахар ведутся консультации точно по ситуации на рынках сахара. Представитель Союзроссахара безлюдный (=малолюдный) ответил на запрос РБК.

Любое рост стоимости сырья приводит к росту себестоимости производства и снижению рентабельности, говорит спикер совета директоров группы «Конфаэль» Ина Ильдарханова. Она напоминает, что в этом году для того кондитеров из-за ослабления рубля уж подорожало импортное сырье. Повышение цен держи сахар, по мнению Ильдархановой, больше прощай ударит по недорогому сегменту кондитерских изделий, которые ли) не целиком состоят из сахара, — карамели и леденцам. Вздорожание кондитерских изделий потребитель ощутит на себя не сразу, оно будет постепенным, считает сюрвайер.

Что происходит в рознице?

Сахар дорожает далеко не только у оптовых поставщиков, но и в магазинах: точно по информации Минсельхоза, с начала 2017 года розничные цены для сахар в октябре выросли на 17,6%, впредь до 42,7 руб. 1 кг. Тем не менее, по сравнению с октябрем прошлого года цены выросли всего на 5%. Данные Росстата свидетельствуют о фолиант, в сентябре розничные цены на сахарный пыль были ниже, чем год назад: 41,1 руб. в сравнении с чем 42,6 руб. за 1 кг. Однако данных из-за октябрь у Росстата еще нет. Розничные цены традиционно реагируют получи динамику оптовых с некоторым запозданием, указывает Иванов.

В X5 Retail Group (мережа «Перекресток», «Пятерочка» и «Канитель»), по словам ее представителя, интенсификация закупочных цен на сахар фиксируют с азбука сентября. Но этот рост был смягчен самим ретейлером, и розничная ставка сахара остается стабильной, уверяют в группе. В тенета «Ашан» отказались от комментария. Представители сетей «Вектолит», «Дикси», «Изолента», Metro Cash & Carry на требование не ответили.

Сахарный песок входит в каталог социально значимых продуктов, для которых Спарта может установить предельные розничные цены сверху 90 дней, если в течение месяца таковой продукт подорожал хотя бы в одном регионе больше чем на 30%. Всего в перечне, закрепленном постановлением правительства №530 через 15 июля 2010 года, 24 продукта, в книга числе хлеб, куриные яйца, питьевое молочишко, морковь, яблоки, несколько видов мяса и рыбы.

Завтрашний дефицит

Мировые цены на сахар находятся нате низком уровне, но на глобальных рынках и наметился рост, свидетельствуют данные ИКАР. Цены растут бери фоне ожиданий дефицитного мирового баланса сообразно сахару после двух сезонов профицита. Соответственно предварительной оценке, дефицит сахара в сезоне 2019/20 составит 7,2 млн т около потреблении 189,6 млн т.

Автор:
Нелли Сухорукова.

Оставить комментарий