Главная » ФИНАНСЫ » Минсельхоз предложил потратить ₽5 млрд на выведение новой породы кур

Минсельхоз предложил потратить ₽5 млрд на выведение новой породы кур

Фoтo: Eгoр Eрeмoв / РИA Нoвoсти

Минсeльxoз прeдлoжил дoпoлнить фeдeрaльную нaучнo-тexничeскую прoгрaмму рaзвития сeльскoгo xoзяйствa нa 2017–2025 гoды пoдпрoгрaммoй пo сoздaнию «oтeчeствeннoгo кoнкурeнтoспoсoбнoгo крoссa мясныx кур в цeляx пoлучeния брoйлeрoв». Этo слeдуeт с прoeктa пoстaнoвлeния прaвитeльствa, кoтoрый рaзмeщeн нa фeдeрaльнoм пoртaлe прoeктoв нoрмaтивныx и прaвoвыx aктoв.

В рeзультaтe Минсeльxoз нaмeрeн уменьшить зaвисимoсть oтeчeствeннoгo птицeвoдствa oт импoртныx цыплят и инкубaциoнныx яиц, изо кoтoрыx нa российских птицефабриках выращиваются куры мясных пород — бройлеров. Кроссами называют гибриды, полученные в ходе скрещивания нескольких линий высокопродуктивных пород.

Вследствие чего в России нет собственной птицы для разведения бройлеров и по образу власти планируют решить эту проблему — в материале РБК.

Частный гибрид обеспечит продовольственную безопасность

Сокращение зависимости через иностранного племенного материала птицы — знаменательный приоритет обеспечения продовольственной безопасности России, говорится в подготовленном Минсельхозом проекте постановления правительства.

Брандмауэр на РБК www.adv.rbc.ru

Сейчас в России доля импортного племенного материала в виде «родителей» мясных кроссов кур, изо которых выводятся бройлеры, составляет 95–98%, подмеченно в документе. Племенной материал — инкубационные яйца и суточных цыплят — поставляют в Россию двум транснациональные компании — немецкая Aviagen Brands и американская Cobb-Vantress. Просто-напросто для формирования племенного поголовья птицы сии компании каждый год ввозят в Россию 6 млн суточных цыплят и 400 млн инкубационных яиц. (за Aviagen Brands и Cobb-Vantress реализуют в России подле 21 млн голов родительской птицы, сколько соответствует 100% потребности рынка бройлерной перо, говорится в документе. Сокращение числа иностранных поставщиков племенного материала перед двух уже привело к тому, что прайс на него в последние годы существенно увеличилась, добавляют в Минсельхозе.

Несамостоятельность российского производства бройлеров от импортного инкубационного яйца что греха таить существует, подтверждает Андрей Дальнов, главный чартист группы «Черкизово», одного с крупнейших отечественных производителей мяса птицы (бренды «Петелинка», «Куриное царствие», «Моссельпром»). В 2018 году Единая) Русь ввезла около 600 млн штук инкубационного яйца, а сообразно итогам 2019-го уже может присутствовать завезен 1 млрд штук, отмечает Дальнов, напоминая, что-что в России производится и собственное инкубационное яйцо, полученное через племенных кур иностранной селекции. По оценке «Черкизово», в 2019 году отечественное изготавливание бройлеров будет зависеть от импорта один на 25%.

Но даже такой уровень импорта инкубационного яйца, по части мнению Дальнова, все же слабит риски с точки зрения продовольственной безопасности страны. Основная раздел поставок (около 70%), по его словам, договорились из трех стран — Нидерландов, Чехии и Германии. Подле возникновении эпидемий в этих странах поставки инкубационного яйца могут акт снизиться, и это сразу ударит по производству мяса бройлеров в России. Ажно при небольшом снижении производства мяса пернатые, на 1–2%, отпускные цены получай нее вырастают на 5–10%, указывает мастак.

В Россельхознадзоре признавали, что у России есть нехватка в импорте живой птицы, но неоднократно вводили ограничения получи и распишись ее ввоз из западных стран изо-за инфекционных заболеваний. В мае 2015 возраст ведомство временно запретило ввозить племенную птицу и инкубационное грена из США — запрет был отменен всего лишь в феврале 2018 года. Тогда а Россельхознадзор объявил об ограничении поставок инкубационных яиц с ряда стран ЕС, в том числе Германии и Чехии — набор, правда, шла лишь о запрете поставок изо отдельных регионов этих стран, в которых были вспышки заболеваний.

Важная орнитопер

Курица — один из особенно потребляемых в России видов мяса. В 2018 году недоля мяса птицы (к нему, кроме курицы, относится, так, индейка) в общем объеме производства мяса составила 44,3%, констатирует Минсельхоз. В 2018 году держи одного россиянина приходилось 34,3 кг произведенного мяса пернатые, страна была обеспечена этим продуктом собственного производства бери 99%, сказано в документе.

Целевая задача установлена в 15% рынка

Разработанная министерством подпрограмма рассчитана возьми 2019–2025 годы. На ее реализацию Минсельхоз предлагает уделить 5,1 млрд руб. из средств федерального бюджета, уже более 3 млрд руб. планируется привлечь изо внебюджетных источников. Инвесторами, как уточнили РБК в министерстве, могут очертиться агропромышленные предприятия из Белгородской, Челябинской, Московской, Ярославской областей. Какие прямо, представитель министерства не сообщил.

По плану из-за шесть лет реализации подпрограммы в России оказаться вынужденным быть создан хотя бы Вотан новый отечественный конкурентоспособный мясной гибрид «бройлерного в виде», который будет отличаться «высокой продуктивностью и жизнеспособностью». Интересах этого, по оценке Минсельхоза, потребуется образовать новое поголовье, насчитывающее не менее 35 тыс. птиц. Еще сейчас на птицефабриках в Белгородской, Орловской, Ярославской и Челябинской областях проводятся испытания нового отечественного бройлера, а в перспективе планируется возвести птицефабрику, где разместится поголовье новой племенной пернатые и финального гибрида, уточнили в министерстве.

По плану к 2025 году третина нового отечественного кросса в общем объеме производства бройлеров в России должна сформировать не менее 15%. Обеспечить птицефабрики отечественным племенным материалом Минсельхоз планирует ради счет увеличения производственных мощностей селекционно-генетического центра «Экипаж», где хранится ценный генетический данные, а именно «исходные линии отечественного кросса бройлеров «Революция 8», поясняется в документе. Программа модернизации «Смены» предусматривает, сколько центр сможет обеспечивать промышленные предприятия быстрорастущим бройлером с высоким генетическим потенциалом — родительская параша сможет давать 140–145 цыплят в година.

В Минсельхозе рассчитывают, что создание собственной племенной базы мясных кур обеспечит стабильную ценовую политику и снизит риски монополизации птицеводства иностранными фирмами. Показателем востребованности нового кросса будут лицензионные договора держи использование селекционного материала — под лад планам Минсельхоза, должен быть заключен уж на что молодец есть у вас бы один лицензионный договор сроком малограмотный меньше чем на три года.

Сможет ли русский кросс побить иностранных

Создание своего кросса и «прародитилей» чистых линий кур имеет предназначение, если в результате получится бройлер, сопоставимый за производственным показателям с тем, который выведен с иностранной селекции, указывает Дальнов из «Черкизово». По мнению его мнению, если новый кросс закругляйся экономически выгоден, можно ожидать, что дьявол достаточно быстро займет значительную долю рынка — «допустимо, даже больше 15%».

В России существуют собственные бройлеры, а последние 10–15 лет они стали неконкурентоспособными до сравнению с импортными аналогами, и почти все предприятия отказались ото их использования, рассказывает президент Agrifood Strategies Аля Давлеев. Заявленные в разработанном Минсельхозом документе целевые производственные данные для нового отечественного кросса бройлеров куда усредненные, считает эксперт. Главный стимул угоду кому) приобретения отечественной птицы — ее улучшенные цифры по сравнению с иностранными, но догнать зарубежных конкурентов «здорово сложно, если вообще возможно», а к тому моменту, от случая к случаю российский гибрид будет запущен, они уйдут вдалеке вперед, считает Давлеев.

В компании Aviagen Brands заверили, чего будут продолжать поставлять российским клиентам высококачественную племенную птицу «свободно от изменений на рынке». В России ООО «Авиаген» управляет созданным в 2008 году племенным центром, и его производственные мощности в достаточной степени велики, чтобы удовлетворить спрос клиентов в СНГ, отметили в компании. В российском офисе Cobb-Vantress в запрос не ответили.

Подпишитесь на рассылку РБК.
Рассказываем о главных событиях и объясняем, ась? они значат.

Автор:
Ленок Сухорукова

Оставить комментарий